A tabela periódica foi criada para organizar alguns elementos devido
às suas propriedades físicas e químicas. Antigamente essa tabela sofreu muitos
ajustes por cientistas como Dmitri Mendeleiv,Antoine Lavoisier, Johann Wolfgang,
Döbereiner Leopold, Gmelin Jean Baptiste Dumas e muitos outros até chegar a essa
que conhecemos hoje, que pode ser assim ser apresentada:
A tabela hoje proposta pelo cientista Henry Moseley (século
XX) possui aproximadamente 109 elementos, todos classificados entre suas
propriedades químicas e físicas, tais como: número de massa, número atômico,
número de valência, etc. E pode assim ser colocada:
A química de hoje em dia nos permite fazer algumas
alterações nos átomos e até mesmo uma mistura. Uma mistura é a combinação de
mais de um elemento formando algum novo elemento.
Hoje em dia nós temos muitos exemplos de misturas de
elementos químicos que usamos no nosso dia a dia, por exemplo:
-Gasolina: mistura de compostos chamados
hidrocarbonetos.
-Aço: mistura de ferro e carbono.
-Latão: mistura de cobre e zinco.
-Bronze: mistura de cobre e estanho.
-Ouro 18 quilates: mistura de 75% de ouro e
25% de cobre.
No museu das minas e do metal temos a presença
de uma balança interativa chamada ‘’vale quanto pesa’’. Tal balança nos permite
verificar a quantidade de metais existentes em nosso organismo e quais metais
estão presentes em nosso corpo. Um aluno do nosso grupo subiu nessa balança e
olhe só a quantidade de metal em seu corpo:
-Ossos:
945,6300 de cálcio;
19,9080 de magnésio;
-Sangue:
3,5557 de ferro;
0,0608 de cobalto;
-Intestino:
1,8138 de zinco;
-Rins e fígado: 0,0094 de magnésio;
-Pâncreas:
0,0047 de Cromo;
-Enzimas: 0,0047 de Selênio;
-Pele e rins:
0,0018 de Molibdênio;
-Tecidos e fluidos: 0,0608 de cobre;
OBSERVAÇÃO:
TODAS AS MEDIDAS ACIMA SÃO EM GRAMAS.
Você deve estar se perguntando se isso tudo no
nosso corpo é realmente necessário para nosso organismo. A resposta é sim, isso
tudo é muito importante para nosso corpo.
CÁLCIO
Essa substância é uma das mais importantes
principalmente para o crescimento, uma boa fonte de cálcio é o leite e seus
derivados. Esse elemento evita a coagulação do sangue e a proliferação de
bactérias. A falta de cálcio em nosso corpo pode acarretar em raquitismo, falha
de controle da atividade muscular e perda da massa óssea. Por
sua vez, o excesso de cálcio, embora muito raro, pode causar a calcificação dos
tecidos moles.
MAGNÉSIO
Esse elemento é
importante principalmente para o nosso metabolismo, tomada de oxigênio e na
atividade dos músculos. A falta de tal elemento em nosso organismo pode
acarretar em um excesso de cálcio, que como vimos, pode causar a calcificação
dos tecidos moles.
FERRO
A função do ferro limita-se a encaminhar o oxigênio para as
células com um intermédio, ou seja, com uma ajuda da hemoglobina. A deficiência
do ferro pode levar um homem a ficar com anemia.
COBALTO
Esse elemento químico tem como principal
função produção de superligas, usadas em turbinas de aviões, e tem outras
dezenas de aplicações. O cobalto não tem uma presença muito marcante no
funcionamento do nosso corpo, mas em outras funções é muito importante.
ZINCO
O zinco é muito importante para nosso
organismo, ele Participa na divisão celular, expressão genética,
processos fisiológicos como crescimento e desenvolvimento, na transcrição
genética, na morte celular, age como estabilizador de estruturas de membranas e
componentes celulares, além de participar da função imune e desenvolvimento
cognitivo. A falta desse mineral em nosso corpo pode acarretar a deficiência no
sistema de imunidade propiciando assim a entrada de vários vírus e bactérias em
nosso corpo.
CROMO
Tal substância nos ajuda no metabolismo, consumindo aquela
gordurinha a mais que temos no nosso organismo. Quando mais velho ficamos
retemos mais o cromo em nosso corpo, assim o lipídeo e a glicose vão se
agrupando e ficamos mais obesos.
SELÊNIO
É um minério de extrema importância e sua falta pode levar a
pessoa a ter hipotireoidismo, que é uma doença que nos faz engordar mesmo se
fizermos exercícios e atividades. Podemos encontrar o selênio: no farelo de
trigo e na castanhas do pará.
COBRE
O cobre participa efetivamente na fixação do ferro na
hemoglobina do sangue. Tal substância
pode ser encontrado em maiores quantidades no nosso cérebro e no fígado.
Não devemos achar que a função do cobre no organismo não é importante, pelo
contrário, essa função é muito importante para todo o funcionamento do nosso
corpo.
Atualmente muitas coisas que estão ligados à
nossas vidas são compostos químicos, ou seja, quando um ou mais elementos se
ligam e formam um novo elemento, ou o chamado composto. Você sabia que a agua é
um dos mais conhecidos compostos ? É a junção de dois átomos de hidrogênio para
um de oxigênio.
A água é muito importante para o funcionamento
de nosso corpo em geral, precisamos da água pra hidratar e para não causar
muitos danos ao nosso organismo recomendam-se beber água todo dia. A maior
parte da energia mundial hoje em dia é produzida a partir das usinas
hidrelétricas (água), e como sabemos a água está cada vez mais se tornando
“rara”, a poluição é um dos principais fatores, mais também o consumo
inadequado também é um fator marcante. Assista à esse vídeo sobre algumas
curiosidades da água e a energia.
|
Água |
|
A representação química da agua sendo o cinza hidrogênio e o vermelho o oxigênio |
Outro representante de um composto é o sal de
cozinha que é muito usado por todos
nos diariamente, o sal é importante e ajuda o funcionamento do cérebro e a
digestão de alimentos, mas tal composto em excesso pode causar mal ao nosso
organismo, nos levando a hipertensão e vários outros problemas no nosso corpo. Você já pegou um único grão de sal e viu o que
era ? É um pequeno cristal, formado pela junção de seus elementos. A seguir tem um video sobre de onde
veio o sal de cozinha que tanto usamos?
|
O sal |
|
O grão de sal |
Outro composto muito
importante para nossa vida é o gás carbono que é representado pela fórmula CO2. Os seres humanos inspiram oxigênio e expiram o gás carbono. Essa
substancia é essencial para as plantas realizarem a chamada fotossíntese. O gás
carbono está estocado em muitos locais do planeta (no mar, no ar, nas montanhas
rochosas, etc.) e é indispensável para muitos seres vivos hoje existentes.
Assista ao vídeo que se segue.
|
Um dos principais fatores do aquecimento global. |
|
Representação química do gás carbônico.(CO2) |
Atualmente todos nós
gostaríamos de ter algumas belas joias de ouro não é ? Esse material é caro no
mercado por estar cada vez mais escasso na natureza. Existem três tipos de
ouro: o amarelo, o branco e o vermelho. O ouro amarelo tem junto o cobre e a
prata, o ouro branco existem também a prata, paládio e/ou níquel e o ouro
vermelho tem em sua composição o ouro amarelo (cobre e prata) juntamente com
cobre, prata e zinco. A seguir, um vídeo com algumas curiosidades sobre o ouro.
|
Ouro amarelo |
|
Ouro Branco |
|
Ouro vermelho |